2009年06月01日

エビの買い方

スーパーで冷凍にされたエビが売っています。
エビの買い方

自炊をするようになってから、何かとお世話になっているこの冷凍エビ(よくセールになる)ですが、当時はサイズがある事を知らなかった旅ウサ。

開けてみて、「あれ?今回のえびは結構小さいなぁ・・・」などと言うことも、度々ありました。

友達に「運がいいとエビがでかい」と話したところ、サイズと言う物が存在することを教えてくれました。

エビのパッケージは全て1LB.(450gぐらい)

このパッケージに数字が書いてあるのです。
エビの買い方

今回買ったのは「26/30」。

これは「1LBの中に26~30匹のエビが入っています」と言う意味なのです。

この数字が「51/60」になると、重さは同じでも個数が多くなるので、エビのサイズが小さいということになります。

大きいエビは、天ぷらにして、小さいエビはパスタや野菜炒め、サラダやチャーハンに利用しています。


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 ひと段落 (2009-07-24 10:40)

この出来事へのコメント
冷凍のエビって、ザリガニっぽい匂いがしねぇ~
Posted by Oh!紙…!!! at 2009年06月01日 10:14
ところ変わればなんとやら、ですね。
こちらだと、サイズで表示されているのが多いようです。
冷凍されている海老は、なにかと便利ですね。
Posted by ろうどキングおがわろうどキングおがわ at 2009年06月01日 21:20
>Kame

ザリガニ、食べたこと無いからわかんない。
エビをザリガニで代用できたら、食費が浮くんじゃない?


>ろうどキングおがわさん

日本でもサイズ表記なのですね!
日本にいた頃は、殆ど料理をしなかったので・・・。(恥)
Posted by 旅ウサギ旅ウサギ at 2009年06月02日 03:46
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    コメント(3)