2008年05月10日

ローストビーフ

スーパーで特売だったので久しぶりに焼きました。
ローストビーフ
同居人Dの好みに合わせミディアムレア。

見た感じはミディアムですね。

ちゃんと温度計を使ったのですが、焼きすぎたようです。

個人的には血が滴り落ちるスーパーレアが好きなんだけどね・・・。

人生、妥協が時には必要。


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