ブランチ

同居人Ｄは仕事ですが、週末なのでブランチは「エックベネディクト」にしました。

イングリッシュマフィンが２つ残ってたからって言うのも理由の一つですが。

Ｂ＆Ｂの朝食で初めてこれを食べた時は素直に感動しました。

ソースが美味しくって次に訪れたとき作り方をオーナーに教わったのですが、これがまた・・・。

「すーっごく簡単よ！スーパーに行ったら小さいのが必ずあるから。うちのは業務用だけど。書いてあるとおりに作ればいいのよ！」

インスタントでした・・・。

それ以来、度々作っています。