氷上のウサギ

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どうしても餃子が食べたくなったので作りました。


ヌードルはこの間作ったのを冷凍しておいたのでそれを使用。


スープは日本から送ってもらった物。

ついでにチャーシュウ用の肉も買ってきたので、チャーシュウも作り、今晩はチャーシュウ麺とニラ餃子です。  

最近牛乳の消費が多くなって、とうとう４Lを買うようになってしまいました。


脂肪分２％、１％が主流で、日本みたいに濃いのは「ホモミルク（Homogenized Milk）」と呼ばれます。

そういやホモミルクの４Lは見ないかも。

売れないのでしょうね。

以前普段からホモミルクを飲んでるって言ったら、カナディアンが「そんなにファット（油分）を取ったら、体に悪いよ」って言われました。

味のほうが重要。と思っていましたが、最近すっかり２％に慣れてしまいました。

ボクサーの友達は普段から「スキムミルク」を飲んでいるので、日本に帰るとかなり濃く感じるようです。